Kyocera Keramikmesser FKR 140WH : Santoku Messer 14 cm
Santoku, aus dem Japanischen übersetzt bedeutet etwa drei Tugenden. Santoku Messer sind für die Verarbeitung der drei Lebensmittelgattungen Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen geeignet.
Sehr formschönes Kyocera Keramikmesser mit schwarzem Plastikgriff. Das geringe Gewicht von Keramik und Plastik macht dieses Messer merklich leichter als ein vergleichbares Messer mit Stahlklinge. Dadurch wird ein sehr angenehmens Schneidgefühl und ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Die Messer der neuen FKR-Linie haben eine abgerundete Spitze. Dadurch können sie unbeabsichtigte Stöße um ein vielfaches besser absorbieren, ohne zu splittern. Auch das Material der Klinge der FKR-Serie konnte verbessert werden und ist sowohl härter als auch zäher als das der FK-Serie.
Klingenlänge: 14 cm
Gesamtlänge: 27 cm
Gewicht: 90 g
Klinge: weisse Keramik, beidseitig angeschliffen
Griff: Schwarzes Plastik, leicht mattiert
Kyocera Keramikmesser sind sehr pflegeleicht. Häufig reicht warmes Wasser zur Reinigung aus. Um den Plastikgriff zu schonen, sollten die Messer der FKR-Linie nicht in die Spülmaschine.