Japanische Messer der Marken Kasumi, Misono, Global, Kyocera und mehr
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| Kasumi Messer | Misono Messer | Global Messer | Kyocera Keramik Messer | Schärfhilfen |
GLOBAL-PRO GP-20 : Käsemesser 18 cm
Geeignet zum Schneiden härterer Käsesorten.
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 32 cm
Gewicht: 188 g
Klinge: Sägeschliff
Verwendung: härteren Käsesorten
Klinge und Griff bestehen aus einer rostfreien Chrom-Molybdän-Vandium Legierung. Die Einstanzungen im Griff machen das Messer unverwechselbar und sorgen für Rutschfestigkeit.
Die Schneide des Messers wurde per Hand geschliffen und auf Hochglanz poliert.
Global ist aus gutem Grund die erste Wahl vieler Spitzenköche
